培训活动培训分班次进行，确保做到食堂班组职工全员参加。培训从人皇冠体育官网员健康管理、食堂环境卫生、食品原料采购索证、食品加工皇冠体育官网、消毒保洁、食品留样等重要环节进行了详细讲解。从食品安全法律法规的角度明确要求食堂从业人员，要有安全意识、责任意识，注重服务态度、服务皇冠体育官网品质皇冠体育官网，严格规范操作，提高饭菜质量。培训期间还穿插了食品安全知识有奖竞答环节。通过培训皇冠体育官网，进一步提升了食堂从业人员的综合素质，为保障全矿干部职工饮食安全、健康，杜绝食品安全事故起到了积极有效的作用。
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2024-12-26 21:28:33
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